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Weiterbildungszyklus in chinesischer Phytotherapie (Green Life); Referentin: Frau Dr. chin. med. Tian Li
Die Winterkrankheiten sind gekennzeichnet durch Kälte. Die äussere Kälte verursacht akute, starke Symptome, die innere Kälte führt zu chronischen langwierigen Krankheiten. Beide Faktoren beeinflussen sich gegenseitig. Im Winter sind deshalb Nahrungsmittel mit warmen oder heissem Temperaturverhalten, wie z. B. rotes Fleisch, Nüsse, Ingwer, Curry, Zimt indiziert.
